VI Piu Ristorazione
Salame tipo Milano Vi piu' ristorazione
Categoria: VI Piu Ristorazione
Regione:
Pezzatura Media:
Descrizione:
Prodotto con carni selezionate, con una bassa percentuale di materia grassa e di media stagionatura si distingue per un'ottima lavorabilità in affettamento. Il budello è di facile asortazione e la fetta anche se tagliata molto sottile non si rompe.
Pezzatura media kg 1,8
Proprietà del Prodotto: