Porchetta Vi piu' ristorazione
Categoria: VI PIU RISTORAZIONE
Regione:
Pezzatura Media:
Descrizione:
Prodotta con carni di suino selezionate, cotta al forno e dorata esternamente e con una bassa percentuale di grasso. Il piccolo formato la rende perfetta per la lavorazione limitando al massimo gli scarti e refili. è disponibile solo nel formato a metà sottovuoto.
Pezzatura media kg 2,2.
Proprietà del Prodotto: