I Formaggi della Tradizione


Toma alle ERBE

Categoria: I Formaggi della Tradizione
Regione:

Pezzatura Media:

Descrizione:
Un misto di erbette officinali profumatissime, provenienti dai verdi prai della Savoia, impreziosisce la pasta di sapore di questa toma giovane dal gusto di latte fresco. La ricetta specifica delle erbe utilizzate è un segreto custodito gelosamente dal mastro casaro che le produce.


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