VI SALUMI
GAMMA LARDI VI SALUMI
Categoria: VI SALUMI
Regione:
Pezzatura Media:
Descrizione:
Il lardo alle erbe Fratelli Vi è prodotto con solo lardo stagionato 4 mesi che viene aromatizzato con una ricetta di spezie nelle quali ciso: bacche di ginepro, rosmarino, lauro e altri ingredienti segreti. E' perfetto per essere affettato sottile su dei crustini caldi di pane.
Il larbo bilardo , invece, è un lardo morbido con venature di magro molto dolce perchè è poco salato e poco stagionao. Il gusto è decisamente leggero e delicato.
Proprietà del Prodotto: