Formaggi pasta dura
PARMIGIANO REGGIANO DOP
Categoria: Formaggi pasta dura
Regione: EMILIA ROMAGNA
Pezzatura Media: KG 35
Descrizione:
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura DOP prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi. È un formaggio completamente naturale, conosciuto in tutto il mondo come il “Re dei Formaggi” per via delle sue speciali caratteristiche produttive, nutrizionali e organolettiche che lo rendono un prodotto unico e superiore.
E' caratterizzato da un gusto fragrante, delicato, saporito e mai piccante.
Proprietà del Prodotto:
