Formaggi pasta dura
FORMAGGIO GRAN DURO
Categoria: Formaggi pasta dura
Regione: VENETO
Pezzatura Media: KG 30
Descrizione:
Formaggio a pasta bianca, uniforme e semidura che viene prodotto con latte intero vaccino pastorizzato italiano, buono sia da pasto che da grattugia, stagionatura minima 9/10 mesi. Il prodotto è senza lisozima e a caglio vegetale.
Proprietà del Prodotto: