Descrizione: La delicatezza aromatica fatta di senzasione di latte fresco, panna ederba fresca accompagnate dalla finezza della pasta umida e compatta fanno di questo formaggio un armonioso compagno per il palato; armonia capace di rimanere inalterata con l'intensificarsi delle qualità aromatiche al progredire della maturazione. Si consiglia di gustare a temperatura ambiente.
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