Formaggi semiduri
FETA GRECA DOP
Categoria: Formaggi semiduri
Regione:
Pezzatura Media: KG 2
Descrizione:
Tradizionale formaggio greco recentemente diventato DOP, a pasta gessosa e friabile, il sapore è acidulo e tendenzialmente salato. Viene confezionato in vaschetta in un bagno di salamoia che ne mantiene l'integrità del sapore. E' l'ingrediente chiave della famosa insalata greca, si presta molto bene per la preparazione di stuzzichini.
Proprietà del Prodotto:
