VI FORMAGGI


ERBORINATO DI CAPRA CREMOSO

Categoria: VI FORMAGGI
Regione: PIEMONTE

Pezzatura Media: KG 1,5

Descrizione:
L'erborinato di capra è la precisa risposta ai consumatori moderni, che sono sempre più sensibili gli aspetti salutistici-nutrizionali, ma senza trascurare bontà e qualità. L'erborinato di capra è la sintesi perfetta tra un sapore delicato, frutto di un ricercato equilibrio tra il caratteristico sapore di latte caprino e la nota profumata dell’ erborinatura, e caratteristiche nutrizionali importanti: alta digeribilità, basso contenuto di colesterolo, ottima fonte di proteine e calcio.


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