Formaggi pasta morbida
PECORINO PASCOLI DI PIENZA E VAL D ORCIA CASEIFICIO BUSTI
Categoria: Formaggi pasta morbida
Regione: TOSCANA
Pezzatura Media:
Descrizione:
La produzione di questo pecorino è limitata in base alle disponibilità del latte proveniente del territorio del comune di Pienza e Val D Orcia. La maturazione è relativamente breve. Il formaggio si presenta morbido e dal sapore dolce. La crosta è trattata con concentrato di pomodoro.
Proprietà del Prodotto: