Descrizione:
Prosciutto cotto di coscia di suino intera, aromatizzato secondo antica ricetta. Non contiene fonti di glutine, polifosfati aggiunti, glutammato monosodico. Ottima resa all'affettamento, la fetta è intera con una bassa percentuale di grasso naturale.
Pezzatura media kg 8
Disponibile anche nel formato metà sottovuoto.